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      湖南省邵陽市洞口縣向陽幼兒園的伙食怎樣?

      • 最佳答案
        1、每周為幼兒制定營養食譜,品種多樣,搭配合理并保證按量供給。為了提高伙食質量,我們在菜肴的搭配、烹飪上下功夫,保證幼兒吃飽吃好,同時還為體弱兒童增加了營養菜、肥胖菜。
        2、每月及時做出營養分析,對營養分析結果,及時讓幼兒園伙委會了解,廣泛聽取伙委會成員的意見建議,發現問題,共同討論,調整食譜,保證幼兒各類營養素攝取均衡。同時還將每天菜肴向家長展示,讓家長了解自己孩子在園的用餐情況,增加幼兒伙食的透明度。定期有保健醫生、營養員巡視幼兒進餐情況,了解食物是否符合幼兒的口味,發現問題及時改正。
        3、在飲食衛生方面,嚴把采購、驗收關,發現變質的原料一律退回;同時由保健醫生嚴格督促營養員嚴格按照預防性消毒及烹調加工的要求進行日常操作,對所有進口食物進行了留樣,并做好了留樣登記。
        雍嫻葉| 2019-10-15 15:12

        381 | 0 評論

      • 幼兒園吃飯的時候,去看看。
        籍瑾| 2019-10-15 15:09

        463 | 0 評論

      • 幼兒園的伙食賬務處理涉及的科目可以完全按照小企業會計制度或者企業會計制度,因為會計科目都是通用的。根據自己幼兒的情況而定,一般有預收賬款、費用列支、其他業務收入、辦公費、收入類、支出類等等。

        例:xx園有保教費、伙食費、接送費三個收入,但伙食費預收收學生360錢一月,多的要退回去,老師伙食費另外分開做,老師伙食費應入什么科目,而伙食費和接送費產生的支出又應計什么科目,老師的工資、水電費、租賃費、郵電費、辦公費、培訓費、用材料費、招待費等等這些費用全入管理費用怎么分科目?

        解答:

        1、學生伙食費收的時候,先計入預收賬款,等學生消費完了再確認收入。
        2、老師伙食費,可以作為費用列支。
        3、伙食費和接送費屬于其他業務收入。
        4、裝修費用每月計提時列入掛歷費用—辦公費。

        解興| 2019-10-15 15:06

        197 | 0 評論

      • 孩子每天在園“吃什么”、“吃得好不好”、“吃得飽不飽”、“伙食費的盈虧”是家長最關心的話題。為解答家長關心話題,保障幼兒的安全和權益,泰州市海陵區通過六項措施,規范幼兒園伙食管理。
        一是落實責任,成立膳管會。“膳管會”成員主要包括:分管園長、會計、保健醫生、炊事員、教師代表。“膳管會”分工明確,各司其職,分管園長負責統籌工作,會計預結算伙食費,保健醫生制定搭配菜譜營養,炊事員、教師代表對烹飪、幼兒飲食喜好提出建議。“膳管會”每月召開一次會議,討論當月伙食費盈虧,確保盈虧在2%左右,浮動超出2%,“膳管會”將對食譜作適當微調。
        二是制定食譜,保障營養均衡。幼兒園采取“算了再吃”的方法,即根據幼兒每日膳食中熱量、蛋白質、脂肪、維生素、微量元素等推薦攝入量標準,先計算出每位幼兒的飯菜膳食量,再到“班”、“年級”、“全園”。食譜制定后,送菜人員、食堂人員不得隨意更改膳食品種和配量,并配備專人監督。“每天膳食”做到 “五搭配”:葷素搭配、米面搭配、甜咸搭配、軟硬搭配、色彩搭配。“每周膳食”做到“兩必須”:必須有畜肉、禽類、水產、內臟;必須有葉類、根莖、瓜果。
        三是清潔消毒,確保食品衛生。針對各幼兒園需大量購買蔬菜、肉類、熟食等食品問題,幼兒園領導高度重視食品安全工作,堅決不允許采購未經檢疫的食品,部分幼兒園還專門配備食品檢驗員,對食物進行嚴格監督、驗收,做到樣樣清查,筆筆核對,真正落實食品安全檢查制度,另外,各幼兒園還用好消毒柜,定期消毒,為防止病從口入提供保障。
        四是加強交流,學校互查互學。該區各幼兒園之間、幼兒園分園之間定期開展“互查互學”活動,各校分管領導組成互查互學小組,通過查閱臺帳資料、餐飲具清洗消毒、食品加工儲存狀況、食堂衛生等,全面了解姐妹園伙食管理工作總體情況,通過互查問題、互學經驗,取長補短,進一步提升幼兒伙食管理工作水平。
        五是家長進園,參與食堂督管。“食品安全開放日”、“家長參議伙食管理”、“家長代表進食堂”等活動是該區各幼兒園“伙食管理”特色活動,家長代表可“定期”、“不定期”來園監督幼兒伙食情況以及食堂管理工作;可以參與審核當月食譜的制定,幼兒園將根據家長的合理建議及時調整幼兒的膳食。
        六是做好公示,接受社會監督。該區幼兒園利用網站、櫥窗公示“食譜”、“伙食費收支”,“食譜”每周公布一次;“伙食費收支”每月公布一次,下月初公布上月情況。“公示”接受家長和社會監督,監督人員可以通過園長信箱、網站回復、意見箱等多種途徑,對食譜、伙食經費提出意見、建議和看法。
        相玉欣| 2019-10-15 15:03

        365 | 0 評論

      • 尊敬的家長:
        你好!
        你所反映的幼兒園伙食不好問題,我們剛調查了情況。我感覺這個伙食情況還算不錯,不過,我們可以虛心接受你們的意見和建議,逐步改善一下幼兒園的伙食,畢竟孩子是祖國的花朵,是家庭的掌上明珠。
        我們將本著優質服務,安全放心的宗旨,一要照顧好孩子們,二要教育好孩子們。所以我們幼兒園的伙食也在變化著,有好也有不好的,讓孩子們健康成長。希望你們支持!
        宰欣| 2019-10-15 15:00

        170 | 0 評論

      • 《幼兒園工作規程》第50條規定:“幼兒膳食費應實行民主管理制度,保證全部用于幼兒膳食,每月向家長公布賬目。”由此可見,定期公布幼兒膳食費賬目是幼兒園必須履行的一項義務,幼兒園向家長收取的幼兒伙食費應建立財務管理制度,專款專用,保證經費合理地全部用于改善幼兒膳食水平,促進幼兒身體的健康發育。因此,既然幼兒園有義務公布伙食賬目,家長就有權利查驗,以監督伙食費合理合法的使用。

        繆英爽| 2019-10-15 14:57

        555 | 0 評論

      • 幼兒園內的伙食都是三餐兩點 葷素搭配 家長應該放心會讓孩子們吃飽吃好
        弓超| 2019-10-15 14:54

        271 | 0 評論

      • 幼兒園伙食標準沒有一個統一的要求,一是按照市場物價來平衡,二是家長只要認可,三是幼兒園每月公布幼兒伙食賬目。
        祝全| 2019-10-15 14:51

        253 | 0 評論

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